Děkujeme
za účast v soutěži

Jsme typicky česká retro restaurace. Mnoho lidí se domnívá, že tato práce je skvělá, příjem peněz každý den, takže člověk nemusí rozpočítávat výplatu tak, aby mu to vyšlo na celý měsíc. Ale ono to tak vždy není. Je za tím mnoho dřiny, úsilí, vytrvalosti a hlavně skvělého kolektivu. V dnešní době je posezení v restauraci svým způsobem luxus, který si mnoho lidí vzhledem k cenám, nemůže dovolit, nebo ne tak často. Proto pokládám za podnikatelský úspěch udržení lidových cen a vytvoření důvěrného až osobního přístupu ke každému hostovi. Je totiž moc pěkné vidět např. staršího pána, který si k nám zajde na pivko a popovídá si s ostatními, cítí se lépe, není sám... nebo skvělý kolektiv štamgastů, který neváhá a pomůže... A za to všem velmi pěkně děkujeme, protože atmosféru restaurace děláte právě Vy, zákazníci.

Díky jaké charakterové vlastnosti se úspěch dostavil je velmi těžké zhodnotit, protože to by měli říci Ti ostatní.. Ale hlavně asi vytrvalost, a odolnost.