Udělejte
milionový krok

Jakou svůj prozatímní úspěch vidím odvahu dostat se od domácí trouby k vlastní cukrářské výrobně specializující se na výrobu francouzských makronek. Je to zatím malá část skládanky, kterou mám jako svůj životní cíl. Přála bych si vybudovat ''malý kousek Paříže'' v Berouně. Sladký, luxusní makronkový obchod, jehož návštěva bude zážitkem.

Nevzdávám se. Makronky jsou velmi specifický zákusek. Říká se, že je to v cukrařině ta nejtěžší disciplína. I když se mi zprvu nedařilo a trvalo než jsem na vše přišla, svou pílí, cílevědomostí a odhodláním jsem to dokázala. Celou svou cestu dokumentuji na svém instagramu. Sama jsem absolvovala kurz v Le Cordon Bleu Paris a nestále na sobě dřu, abych byla nejlepší. A za ty roky moje makronky k těm nejlepším skutečně patří.